vendredi 19 juillet 2013

Poulet aux graines de sésame

 




* 4 cuisses de poulet
* 1 échalote émincée
* 2 cuillères à soupe de miel
* 5 cuillères à soupe de sauce soja
* 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
* 2 cuillères à soupe de vin blanc
* 2 cuillères à soupe de graines de sésame toastées Farin'UP



Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la marinade: échalote, miel, sauce soja, huile d'olive, vin blanc, et 1 cuillère de graines de sésame.

Bien mélanger et badigeonner les cuisses de poulet de cette marinade. Verser le reste autour, filmer et mettre au frais au moins 2 heures.


Au moment de cuire, verser l'autre cuillère de graines sur les cuisses de poulet et enfourner 45 minutes à 180° en arrosant régulièrement le poulet.


Servir avec du riz basmati par exemple.




Régalez vous !!!

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