Me voilà de retour après un week end hélas pluvieux mais nous avons quand même pu profiter de quelques balades espagnoles... Par contre culinairement parlant je n'ai pas ramener grand chose dans mes valises....Mais je commence cette semaine par ces petites tartelettes qui ont bien le goût du Sud
* 1 pâte feuilletée
* de la tapenade noire ou verte (recette ici)
* quelques rondelles de tomate
* de la feta
Découper des disques de pâtes feuilletée à l'aide d'un emporte pièce et faire cuire à 180° entre 2 plaques à pâtisserie pendant 10 minutes environ. Laisser refroidir sur une grille.
Pendant ce temps préparer la tapenade (verte pour cette fois).
Tartiner les tartelettes de tapenade, ajouter des rondelles de tomates, émietter un peu de feta et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Régalez vous !!!
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