Et oui le soleil pointe le bout de son nez depuis quelques jours, l'occasion idéale pour préparer des verrines fraîches et savoureuses!
* 1 concombre
* 1 yaourt brassé nature
* 8 feuilles de menthe
* 1 gousse d’ail
* 1 cuillère à café d’huile d’olive
* sel et poivre
Éplucher le concombre, le couper en morceaux.
Mixer finement tous les ingrédients. Rectifier l’assaisonnement.
Déguster très frais.
Régalez vous !!!
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