Salade italienne dans sa feuille de bricks

"Chic Salade"

Voilà une façon plutôt de sympa de présenter une salade. Bien évidemment vous pourrez garnir votre coque en bricks des ingrédients de votre choix. Aujourd'hui, pour moi ce sera une salade aux accents italiens avec des saveurs gorgées de soleil.

Je vous laisse le soin des quantités, moi j'ai utilisé une feuille de bricks par personne et ajouter les ingrédients au fur et à mesure....

* feuille de bricks

* salade (du jardin de mon frère)

* copeaux de parmesan

* jambon de Parme 

* tomates séchées 

* pignons de pin

* basilic

* vinaigrette

* huile d'olive

Préchauffer le four à 180°.

Badigeonner les feuilles de bricks d'huile d'olive des 2 côtés.

Les placer dans des ramequins ou des moules à briochette par exemple.

Les enfourner 4 à 5 minutes en surveillant bien qu'elles ne dorent pas trop ( temps à ajuster selon les fours)

Les sortir du four, les démouler avec précaution et les laisser refroidir.

Garnir avec les ingrédients et assaisonner.

Régalez vous !!!