Envie de redécouvrir le plaisir de boire du lait, de savourer un bon cappuccino ou d’autres spécialités laitières ?
Alors laissez moi vous présenter mon nouveau partenaire Minus L.
Minus L propose aux personnes intolérantes une gamme de produits variés à partir de lait de vache, sans lactose. Tous les autres constituants naturels du lait sont conservés afin de préserver les éléments nutritifs et le goût.
J'ai eu la joie de recevoir 1 l de lait 1/2 écrémé et 1 l de lait entier ainsi que 2 briques de crème liquide.
Avec une teneur en lactose inférieure à 0,1 gramme pour 100 grammes, soit 50 fois moins qu'un lait de vache, le lait Minus L est facile à digérer, même pour les personnes les plus intolérantes au lactose.
Pour les personnes très sensibles au lactose, il existe une crème liquide, qui s'utilise comme une crème "classique" pour préparer gratins, desserts et sauces, sans craindre les ballonnements et autres désordres digestifs.
Vous découvrirez très prochainement ma recette de pâte à crêpes réalisée avec le lait entier Minus L
Merci à Pauline et à toute l'équipe de Minus L pour leur confiance, leur gentillesse et leur générosité.
A très vite pour de nouvelles recettes!
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